Hoy tenemos una idea muy chocolateada que vamos a preparar con unos plátanos. Se trata de unos divertidos polos en los que solo necesitarás tres ingredientes, chocolate blanco o negro, plátanos y unas vituras de azúcar de colores para decorar.
INGREDIENTES:
4 plátanos maduros
Chocolate blanco para fundir
Chocolate negro o con leche para fundir
Virutas de caramelos de colores
Los postres con plátano y con chocolate, además de ser una merienda o un final de comida muy nutritiva, son una idea muy especial de hacer que los peques coman fruta sin darse cuenta.
PREPARACIÓN:
En una bandeja de horno, pon papel para hornear. Pela los plátanos y córtalos a la mitad. Con mucho cuidado inserta un palillo en la parte inferior de cada plátano. Congela los plátanos durante al menos una hora y media para que queden totalmente helados.
Derrite el chocolate blanco y el chocolate negro en el microondas con cuidado para que no se te queme.
Saca los plátanos del congelador y ve sumergiendo cada polo de plátano en el chocolate, para a continuación, rápidamente espolvorear el plátano con virutas de caramelo. Déjalos reposar sobre la bandeja de horno y vuelve a meter en el congelador los plátanos durante unos 30 minutos para que se queden como polos.
Si los decoras con formas, mira qué bonitos pueden quedarte.
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